Événements - Les Tontons Gourmands

Marché de Noël Toulouse : les Tontons Gourmands vous souhaitent d’excellentes fêtes de fin d’année

Quand arrive le marché de Noël Toulouse, on pense tout de suite aux lumières, au vin chaud, aux bons petits plats et à la convivialité. Même si cette année Stéphane Tournié et Les Tontons Gourmands n’ont pas de stand sur les marchés de Noël, l’esprit reste le même : une cuisine chaleureuse, généreuse et festive, que l’on peut désormais faire venir chez soi ou dans son entreprise.
Pas de chalet sur la place cette année, mais une promesse : c’est le marché de Noël qui vient à vous.

L’esprit marché de Noël… sans le stand

Habituellement, on retrouve les Tontons Gourmands et la patte de Stéphane Tournié sur les marchés de Noël, avec une cuisine qui réchauffe les mains et le cœur.
Cette année, nous avons fait le choix d’accompagner nos clients et concentrer notre énergie sur :

des prestations traiteur de fin d’année,
des buffets de Noël pour les entreprises,
des menus festifs à domicile,
des soirées privées ou de comités d’entreprise.

L’idée est simple : recréer l’ambiance “marché de Noël” dans vos locaux, votre salon, votre gîte, votre salle des fêtes ou vos bureaux.

Une cuisine de Noël chaleureuse, version Tontons Gourmands

Même sans chalet, la cuisine reste la même : généreuse, réconfortante, travaillée avec des produits de saison et un vrai savoir-faire.

Selon les formules, Stéphane Tournié et les Tontons Gourmands peuvent proposer :

des plats mijotés façon cocotte de grand-mère : fricassée de volaille, viandes confites, recettes qui tiennent bien au corps quand il fait froid ;
des buffets gourmands : charcuterie artisanale, truite gravlax, gâteaux de foie gras, magret de canard, salades de saison, petits plats à picorer comme sur un marché ;
des assiettes de fromages de nos artisans : Comté affiné, Brie, Saint-Nectaire, bleus de caractère, etc. ;
des mignardises festives : chocolats, petites bouchées sucrées, macarons, desserts individuels.

On retrouve tout ce qui fait l’ADN des Tontons : du fait maison, du terroir, et une vraie envie de faire plaisir.

Pour les entreprises : un “marché de Noël” dans vos locaux

La période de Noël est souvent l’occasion, pour les entreprises, de remercier leurs équipes : repas de fin d’année, pot de Noël, afterwork festif, journée conviviale avant les congés…

Même sans stand sur la place du village, Les Tontons Gourmands peuvent recréer l’ambiance d’un marché de Noël d’entreprise directement :

dans vos bureaux,
dans un hall,
dans un atelier,
dans une salle polyvalente.

Avec Stéphane Tournié, il est possible de mettre en place :

un buffet froid ou chaud esprit marché de Noël ;
des animations type “coin gourmand” avec charcuterie, foie gras, fromages ;
un bar à douceurs avec mignardises, desserts, chocolats.

C’est une solution idéale pour les CSE, directions, services RH ou communication qui veulent une vraie offre gourmande sans devoir déplacer tout le monde sur un marché extérieur.

Pour les particuliers : un marché de Noël à la maison

Pas besoin de braver le froid ou la foule pour profiter d’une ambiance festive : avec Stéphane Tournié et les Tontons Gourmands, on peut imaginer :

un repas de Noël à domicile,
un chef à domicile pour une soirée de décembre,
un buffet festif pour une grande tablée familiale ou entre amis,
un menu sur mesure pour un Noël en petit comité mais avec un vrai niveau gastronomique.

Les codes du marché de Noël — plats réconfortants, produits gourmands, convivialité — sont transposés dans votre salon, votre maison ou votre gîte. Vous retrouvez cette ambiance chaleureuse et authentique, sans la logistique ni le stress.

Tournié & Les Tontons Gourmands : la même exigence, un format différent

Le fait de ne pas avoir de stand cette année ne change rien à ce qui fait la force de Stéphane Tournié et des Tontons Gourmands :

une cuisine sincère, ancrée dans le terroir,
une organisation maîtrisée pour les événements,
une capacité à s’adapter : petit comité ou gros effectif, buffet ou repas à l’assiette, lieu atypique ou simple salle des fêtes.

Au contraire, cela leur permet de se concentrer sur des prestations plus personnalisées, où chaque entreprise, chaque famille, chaque groupe d’amis peut vivre “son” marché de Noël, à sa façon.

Pourquoi faire appel aux Tontons Gourmands pour la période de Noël ?

Même sans stand, faire appel à Stéphane Tournié et aux Tontons Gourmands pour la période des fêtes, c’est :

offrir à vos invités une cuisine de Noël qui a du sens,
remplacer la sortie marché de Noël par une expérience gourmande sur place,
simplifier l’organisation en confiant le repas à un chef et une équipe habitués aux événements,
donner une vraie identité culinaire à votre soirée ou votre repas de fin d’année.

Si vous aviez l’habitude de croiser Les Tontons Gourmands et Stéphane Tournié sur les marchés de Noël, sachez que cette année, c’est eux qui peuvent venir à vous :
dans votre entreprise, votre maison ou votre lieu de réception, pour recréer l’ambiance gourmande, chaleureuse et festive d’un marché de Noël… mais en version sur mesure.

Repas d’entreprise : Eiffage fait confiance aux Tontons Gourmands pour leur ComEx

Pour un comité exécutif, chaque détail compte. À l’occasion d’un Comex Eiffage, Les Tontons Gourmands ont assuré une prestation traiteur, repas d’entreprise haut de gamme, pensée pour conjuguer excellence culinaire, saisonnalité et service millimétré. Objectif : offrir un moment convivial et efficace, parfaitement adapté au rythme d’une réunion de direction.

Un repas d’entreprise au service des réunions stratégiques

Discrétion & ponctualité : mise en place en amont, service fluide sans perturber l’ordre du jour.
Produits de saison : circuits courts, artisans partenaires, filière qualité.
Format “business-friendly” : bouchées et plats pensés pour des temps d’échanges, sans compromis sur le goût.

Le menu servi au Comex

Charcuterie artisanale
Ceviche de crevettes au lait de coco épicé
Terrine de campagne aux jeunes pousses
Truite des Pyrénées en salade de pommes de terre et raifort
Fricassée de volaille fermière “cocotte grand-mère” aux légumes d’automne
Assortiment de fromages de nos artisans
Mignardises en douceur

Alternatives végétariennes, sans porc et sans gluten disponibles sur demande. Gestion des allergènes fournie à la commande.

Sourcing local & savoir-faire

Nos équipes privilégient les producteurs d’Occitanie (charcuterie, fromages, truite des Pyrénées), travaillent les légumes de saison et cuisinent minute quand le format le permet. Résultat : une cuisine franche, lisible et mémorable, idéale pour fédérer vos équipes.

Organisation clé en main

Repérage & logistique (accès, horaires, contraintes de salle)
Mise en place & dressage (buffet, cocktail ou repas assis)
Service & désinstallation en fin d’événement

En option : animation culinaire (ex. brasero extérieur selon lieu & météo), sélection boissons softs & hot drinks, accords mets-vins via nos partenaires cavistes.

Besoin d’un traiteur pour votre Comex ou CODIR ?

Que ce soit à Toulouse et sa métropole ou partout en Occitanie, Les Tontons Gourmands accompagnent vos Comex, CODIR, séminaires et inaugurations.
Contactez-nous pour un devis sur-mesure et un menu adapté à votre programme.

Les Tontons Gourmands, une équipe traiteur de passionné(e)s à votre service

À Toulouse, la cuisine est un art à part entière, et il n’y a rien de mieux que de surprendre vos invités avec une expérience culinaire exceptionnelle lors de votre prochain événement. Notre équipe traiteur de passionné(e)s se fera un plaisir de vous aider à épater vos convives en leur offrant des plats délicieux et innovants.

Que vous organisiez un mariage, une fête d’anniversaire ou une séminaire d’entreprise, il est essentiel de choisir un traiteur qui saura répondre à vos besoins et dépasser vos attentes. Avec une multitude d’options disponibles à Toulouse, il peut être difficile de faire son choix. Chez les Tontons Gourmands, notre équipe traiteur vous accompagne pour définir la meilleur formule adaptée à vôtre événement.

Des menus sur-mesure

Des menus personnalisés aux ingrédients frais et de qualité, nos chefs mettent tout en œuvre pour créer des plats qui raviront vos papilles et celles de vos invités. Que vous souhaitiez un menu gastronomique, une cuisine traditionnelle ou des spécialités internationales, notre équipe traiteur à tout pour satisfaire les palais les plus exigeants.

L’équipe traiteur des Tontons Gourmands : une passion qui se partage

Derrière chaque réception orchestrée par les Tontons Gourmands, il y a une équipe soudée, animée par la même envie : cuisiner avec passion et faire plaisir.
Issus de parcours variés – cuisine traditionnelle, restauration événementielle, gastronomie créative – les membres de l’équipe allient savoir-faire, énergie et convivialité.

Chaque prestation est l’occasion de mettre en avant leur créativité :

un soin particulier apporté au choix des produits, en privilégiant le local et le saisonnier,
des recettes qui mêlent authenticité et modernité,
une organisation rigoureuse, toujours au service du plaisir des convives.

Plus qu’un simple service traiteur, les Tontons Gourmands cultivent un esprit d’artisan et de gourmets passionnés. Leur signature ? Des événements où l’on retrouve le goût du vrai, l’ambiance conviviale et l’envie de partager.

Alors, laissez-nous vous aider à créer un événement mémorable dont vos invités se souviendront longtemps !

Rose Festival 2025 : un carton plein pour les Tontons Gourmands

Le Rose Festival 2025, qui a fait vibrer Toulouse pendant trois jours de musique et de fête, n’a pas seulement régalé les oreilles des festivaliers. Grâce aux Tontons Gourmands, plus de 2500 personnes ont également pu profiter d’une offre culinaire généreuse, pensée pour répondre aux envies d’un public venu en nombre.

Une cuisine pour le Rose Festival 2025, version Tontons Gourmands

Sur place, les festivaliers ont retrouvé l’esprit du food-truck, avec des plats signature comme le Burger des Tontons, le Hot-Dog Toulousain ou encore le Bun au saumon fumé. Des recettes simples en apparence, mais travaillées avec des produits frais, locaux et de qualité, qui ont su séduire aussi bien les habitués des Tontons Gourmands que ceux qui les découvraient pour la première fois.

2500 personnes servies dans une ambiance festive

Avec un tel volume de participants, le défi était aussi logistique : servir rapidement, sans jamais rogner sur la qualité. Mission réussie pour l’équipe traiteur, qui a su garder le sourire et transmettre sa passion malgré la cadence. Résultat : une ambiance conviviale et gourmande, parfaitement en phase avec l’esprit du Rose Festival.

Quand musique et gastronomie se rencontrent à Toulouse

Au-delà de la performance culinaire, la présence des Tontons Gourmands au Rose Festival s’inscrit dans une démarche qui leur est chère : être au cœur des grands événements culturels toulousains et faire rayonner la gastronomie locale dans des contextes festifs.

Tontons Gourmands, le goût du partage

Toujours animée par la passion du métier et l’envie de rassembler, l’équipe des Tontons Gourmands démontre une nouvelle fois sa capacité à s’adapter : du mariage intimiste à la garden party chic, jusqu’au festival d’ampleur internationale, chaque prestation est pensée pour marquer les esprits par le goût et la convivialité. Besoin d’un devis ?

Stéphane Tournié : notre Chef à l’honneur pour l’Andorra Taste

Chef à domicile Toulouse : Stéphane Tournié s'invite chez vous !

Du 18 au 21 septembre, l’Andorre devient le point de rencontre des passionnés de gastronomie et des plus grands chefs internationaux. Cet événement unique met en lumière la richesse culinaire des Pyrénées et favorise le dialogue entre traditions locales et haute cuisine.Le 18 septembre, le Chef Stéphane Tournié aura l’honneur d’y représenter la gastronomie française 🇫🇷, aux côtés de nombreux talents mondialement reconnus.Rendez-vous à AndorraTaste pour célébrer l’art culinaire sous toutes ses formes !

Rentrée Scolaire 2025 : la vie est belle avec les Tontons Gourmands

Pour la Rentrée scolaire 2025, les Tontons Gourmands signent une carte qui évolue et des formules sur-mesure : buffets généreux, plats traiteur réconfortants, ateliers culinaires et formats food truck. Entre produits de saison, circuits courts et logistique millimétrée, nous régalons écoles, associations et entreprises partout en Occitanie (Toulouse, Albi, Auch, Montauban, Castres, Perpignan, Carcassonne). Objectif : un événement simple à organiser, convivial… et résolument gourmand.

Une rentrée scolaire 2025 sous le signe du goût, de la convivialité et de l’efficacité

Cartables neufs, réunions qui s’enchaînent, agendas qui se remplissent… et un impératif : bien manger sans se compliquer la vie. Pour cette rentrée scolaire 2025, les Tontons Gourmands mettent les petits plats dans les grands avec une carte qui évolue, des buffets créatifs et des plats traiteur réconfortants, pensés pour vos événements d’équipe, journées d’intégration, inaugurations d’établissements, fêtes d’associations, afterworks et séminaires. Notre promesse : une cuisine généreuse, de saison, au service de moments conviviaux, partout en Occitanie.

Nouveautés de la carte : fraîcheur, terroir et twist créatif

La carte de la rentrée évolue pour coller à vos attentes : fraîcheur pour les pauses déjeuners, terroir pour les soirées chaleureuses, et un soupçon d’audace pour surprendre vos invités. Place à la truite des Pyrénées en gravlax d’agrumes et gingembre, à l’Éclair Caesar (un clin d’œil croustillant à la célèbre salade), aux houmous et fricassée de pois chiches aux légumes bio, et à notre velouté d’haricots à la saucisse de Toulouse confite quand le temps rafraîchit. Côté mer, cap sur le ceviche de crevettes aux jeunes pousses, le tartare de Saint-Jacques et huîtres, algues et citron confit (selon saison), les rillettes de poissons au raifort et coriandre fraîche et la rémoulade de crabe au citron. Et pour la touche sucrée légère : la Panna cotta des Tontons — un dessert unique qui remplace les autres pour alléger vos formules, sans rien perdre en gourmandise.

Buffets signatures : la générosité en partage

Nos buffets s’articulent autour de grands classiques revisités et de produits du marché. Composez votre table avec un plateau de charcuterie, un plateau de crudités croquantes et leurs sauces maison, des salades de saison “selon l’envie du chef”, sans oublier l’incontournable pâté en croûte et la terrine de campagne aux fruits secs (minimum 20 personnes). Les amateurs de belles pièces apprécieront la terrine de foie gras de canard au poivre doux (minimum 20 personnes) et la proposition “Autour du foie gras”. Côté œufs, l’œuf parfait aux légumes du moment fait merveille sur un buffet chaud-froid.

Pour la découpe à la minute, rien ne remplace la baguette gourmande de bœuf ou de volaille tranchée sous vos yeux. Dans le même esprit de générosité, découvrez la ballotine de volaille au foie gras et pistache aux fruits secs. Les amoureux du pain et de l’huile d’olive se régaleront avec la focaccia au fromage et olives noires.

Ateliers & animations culinaires : spectacle, odeurs et sourire

Parce qu’un événement réussi, c’est aussi un moment vivant, nos ateliers animent votre buffet :

Atelier “Déclinaisons de toasts” (houmous, caviar d’aubergine, tapenade…), atelier découpe de jambon et pain tomate autour d’un superbe jambon de Noir de Bigorre, et notre Atelier CROC des Tontons (au saumon, au Noir de Bigorre, au confit de canard…) qui fait fureur en format cocktail. Pour une mise en avant 100% terroir, nous proposons aussi une découpe de jambon de Noir de Bigorre dédiée, qui devient naturellement le point de ralliement de vos convives.

Plats en mode traiteur : réconfort et efficacité pour vos grands groupes

Quand l’organisation demande du solide, nos plats traiteur assurent le service et la chaleur :

Blanquette de veau de papa, cassoulet toulousain, confit d’échine de cochon aux épices, daube de bœuf façon grand-mère, fricassée de poulet coco-curry aux légumes du moment, navarin d’agneau aux épices douces, tartiflette des Tontons, fricassée de crevettes à la coriandre fraîche et citronnelle, suprême de volaille sauce blanquette, cocotte de la mer (coquillages et crustacés), cuisse de canard au vin rouge, tajine de poulet citron confit, olives et légumes du moment, paella ou fideuà à notre façon, parmentier de canard en croûte d’herbes. Des recettes éprouvées, calibrées pour servir vite et bien, avec l’assaisonnement des Tontons.

Prestations d’exception : autour du homard, autour de la truffe

Pour vos comités de direction, soirées prestige ou moments à marquer d’une pierre blanche, nous déployons des menus “Autour du homard” et “Autour de la truffe”. Produits nobles, dressages soignés et service aux petits oignons : ces deux univers signatures subliment votre réception et créent un souvenir durable auprès de vos invités.

Food truck, traiteur, brasero, buffet : des formats souples pour toutes vos contraintes

En version food truck pour une cour d’école, un campus, un parking d’entreprise ou un parvis de gymnase ; en version traiteur clé en main pour une salle polyvalente ou un réfectoire ; en buffet pour une grande halle ou un club-house : nous adaptons logistique, quantités et rythme de service. Matériel, dressage, service, réassort, tri et propreté du site : tout est pensé pour vous simplifier la vie. Et parce que la rentrée rime avec budget maîtrisé, nous bâtissons des formules au plus juste, sans compromis sur la qualité des produits.

Produits de saison, circuits courts et équilibre des menus

Nos recettes suivent la saison et privilégient les producteurs locaux : truite des Pyrénées, charcuteries artisanales, légumes du marché, herbes fraîches et agrumes qui réveillent les assiettes. Les buffets proposent un équilibre entre légumes croquants, propositions marines, viandes de caractère et douceurs légères — avec la Panna cotta des Tontons en dessert phare pour finir sur une note fraîche sans alourdir votre événement.

Organisez votre rentrée gourmande dès maintenant

Réunions de rentrée, pot d’accueil, portes ouvertes, tournoi scolaire, journée associative, assemblée générale, conseil d’administration, inauguration d’équipement… Quel que soit votre format, les Tontons Gourmands s’occupent du bon, du beau et du pratique. Dites-nous la date, le lieu, le nombre de convives et l’ambiance recherchée : nous vous proposons une formule sur mesure, du buffet qui met tout le monde d’accord au plat traiteur qui rassemble, en passant par nos ateliers qui font briller les yeux. Cette rentrée 2025, la vie est belle… et délicieusement simple, avec les Tontons Gourmands.

Traiteur Anniversaire dans le Comminges : 40 ans réussis pour Mathieu et Jérôme

Quand on fête ses 40 ans, on veut un lieu qui a du charme, une ambiance qui rassemble et des souvenirs qui restent. Pour célébrer l’amitié de longue date entre Mathieu et Jérôme, le choix s’est porté sur le Domaine de Marcoujans, à Saint-Élix-le-Château (Haute-Garonne), pour cette prestation traiteur anniversaire dans le Comminges. Un décor champêtre, une atmosphère chaleureuse, des invités au top : tous les ingrédients d’une soirée mémorable étaient réunis.

Un cadre de caractère, à moins d’une heure de Toulouse

Niché en Occitanie, à proximité de l’A64, le Domaine de Marcoujans offre un écrin bucolique parfait pour un anniversaire en extérieur avec un repli confortable en intérieur. Pierres apparentes, grands espaces verts et lumière dorée de fin de journée composent un décor idéal pour les photos et les moments partagés.

Une ambiance “copains & famille” qui fait mouche

Les 40 ans de Mathieu & Jérôme ont réuni familles, amis d’enfance et collègues autour d’un programme simple et efficace : accueil convivial, discours sans chichis, playlist sur mesure et petites attentions qui font sourire. La décoration a misé sur l’authenticité : guirlandes lumineuses, centres de table naturels, quelques clins d’œil aux passions des deux amis, et un coin “livre d’or” pour immortaliser les messages.

Animations & surprises : place au partage

Photobooth avec accessoires pour des souvenirs instantanés
Jeux en plein air (mölkky, pétanque, jeux en bois) pour briser la glace
Montage photo/vidéo retraçant 40 années d’anecdotes
Ouverture de bal improvisée et “battle” amicale entre les deux stars du jour

Ces animations, alternées avec les temps forts du repas, ont entretenu une ambiance douce en début de soirée, puis résolument festive après le gâteau.

Côté gourmand : un repas qui rassemble

Cocktail dînatoire (pièces froides/chaudes, planches à partager)
Atelier brasero pour une cuisson minute et un parfum “été”
Option végétarienne pour satisfaire tous les convives
Gâteau d’anniversaire personnalisé : sobre, élégant, facile à servir

Astuce : privilégier un service fluide et des pauses gourmandes bien timées pour laisser vivre les échanges et les surprises entre amis.

Conseils pratiques pour organiser ses 40 ans au Domaine

Timing : accueil avant coucher de soleil pour profiter des extérieurs et des photos dorées.
Plan B météo : barnum ou salle attenante prêts à l’emploi.
Sonorisation : vérifier les contraintes horaires et le niveau sonore autorisé.
Accès : signalétique simple depuis la route principale + parking dédié.
Enfants : coin tranquille avec coloriages/jeux et table assignée.
Photos : préparer une short-list de spots (façade, arbres, allée, lumière de nuit).

FAQ rapide

Le Domaine de Marcoujans convient-il aux anniversaires ?

Oui, le cadre champêtre et les espaces modulables se prêtent très bien aux événements privés (anniversaires, mariages, cousinades).

Peut-on prévoir un cocktail en extérieur ?

Oui, sous réserve de la météo et des zones autorisées par le lieu. Un plan B intérieur reste recommandé.

Quelles idées de menu pour 40 ans ?

Cocktail dînatoire généreux, atelier plancha, buffet gourmand et un gâteau personnalisé pour le final.

Combien de temps depuis Toulouse ?

Comptez généralement moins d’une heure par l’A64, selon le point de départ et la circulation.

Envie d’un traiteur convivial en Haute-Garonne ?

Pour un anniversaire de 40 ans clé en main, misez sur un traiteur mobile capable d’assurer cocktail, ateliers chauds et dessert signature. Les Tontons Gourmands interviennent en Haute-Garonne et partout en Occitanie avec des formats adaptables (food-truck, brasero, plancha, buffet gourmand).

Traiteur à Thuir (66) : un événement privé aux saveurs catalanes

Pour un événement privé placé sous le signe de la convivialité, Les Tontons Gourmands ont réalisé une prestation traiteur à Thuir, près de Perpignan, afin de proposer une expérience gastronomique inspirée des traditions catalanes. Avec un menu généreux et une cuisson au brasero, ce repas a marqué les esprits et régalé les convives. Découvrez comment notre équipe a transformé cette rencontre en un moment unique, à partir de 35 € HT par personne.

Un événement qui célèbre la culture catalane

Thuir, au cœur des Pyrénées-Orientales, est un lieu où la culture catalane s’exprime pleinement, entre gastronomie, traditions et convivialité. Pour cet événement privé, nous avons souhaité rendre hommage à ce terroir en revisitant ses recettes emblématiques, tout en y ajoutant la touche créative des Tontons Gourmands. Un pari réussi, où authenticité et gourmandise se sont donné rendez-vous.

Un repas aux saveurs méditerranéennes

Dès l’accueil, les invités ont été plongés dans l’ambiance catalane avec une sélection de produits de qualité, issus des meilleurs artisans.

Charcuterie ibérique et catalane : un assortiment généreux mêlant jambons affinés, saucissons et spécialités régionales.
Pan con tomate : la célèbre tartine catalane, simple et savoureuse, préparée avec des tomates fraîches et un filet d’huile d’olive.
Cargolade et son aioli maison : un incontournable de la gastronomie locale, revisité avec soin pour un goût authentique.
Moules à la catalane cuites au chaudron : un plat parfumé, symbole de partage et de générosité.
Légumes croquants et sauces maison : guacamole, houmous et autres préparations pour une touche fraîche et colorée.

Une animation culinaire avec le brasero

Pour faire vivre aux convives une expérience unique, Les Tontons Gourmands ont mis en scène leur célèbre brasero. Ce mode de cuisson convivial et spectaculaire a permis de préparer en direct des viandes et produits de la mer, créant ainsi un véritable spectacle culinaire.Au menu :

Saucisses revisitées, inspirées des traditions locales et relevées d’épices douces.
Calamars et seiches à la façon des Tontons, grillés à la perfection pour préserver toute leur tendreté.
Brochette de poulet marinée au citron et thym, un mariage subtil entre fraîcheur et parfum méditerranéen.
Brochette de bœuf aux épices douces, idéale pour les amateurs de viandes grillées et savoureuses.

Un final gourmand avec fromages et desserts

Aucun repas signé Les Tontons Gourmands ne se termine sans une touche sucrée. Pour cet événement privé, nous avons proposé :

Un buffet de fromages affinés, pour mettre à l’honneur le savoir-faire des artisans locaux.
Un buffet de desserts maison, composé de douceurs variées pour satisfaire toutes les envies sucrées.

Une prestation accessible et personnalisée

Pour cet événement privé à Thuir, nous avons imaginé une formule complète à partir de 35 € HT par personne, comprenant un menu généreux, une cuisson brasero et un service soigné. Cette approche flexible permet de s’adapter à toutes les configurations, qu’il s’agisse d’un repas intimiste ou d’une grande réception.

Pourquoi choisir Les Tontons Gourmands pour votre événement à Thuir ou Perpignan ?

Notre équipe met un point d’honneur à allier qualité des produits, originalité et convivialité. Avec nous, chaque prestation repose sur :

Une cuisine maison, élaborée à partir de produits frais et locaux.
Des menus personnalisés, pensés pour correspondre à votre événement et à votre budget.
Un savoir-faire en cuisson brasero, idéal pour créer une animation chaleureuse.
Une organisation fluide, pour garantir la réussite de votre réception.

Les Tontons Gourmands : votre traiteur partenaire en Occitanie

Basés en Haute-Garonne, nous intervenons dans toute la région, de Toulouse à Perpignan, pour vos repas privés, mariages, séminaires et événements d’entreprise. Notre objectif : transformer votre moment en un souvenir inoubliable, grâce à des plats authentiques et une mise en scène culinaire unique.

Vous préparez un événement privé dans les Pyrénées-Orientales ?

Offrez à vos convives une expérience gastronomique qui sent bon la Catalogne. Contactez Les Tontons Gourmands dès aujourd’hui pour élaborer un menu qui marquera votre événement à Thuir, Perpignan ou dans tout le 66.

Université de Toulouse – 1 122 convives en mode After Party Montagne

Pour son after party annuel sur le thème montagne, l’Université de Toulouse a mis les petits plats dans les grands en confiant l’intégralité de la prestation à Les Tontons Gourmands. Objectif : offrir aux étudiants et aux invités une expérience gourmande, conviviale et efficace. Pari tenu : plus de 1 122 mets servis en seulement deux heures ! Une performance qui démontre le savoir-faire et la capacité du traiteur toulousain à répondre aux grands événements.

Une after party sous le signe de la gourmandise et de la rapidité

Lorsqu’il s’agit de nourrir des centaines de convives en un temps record, l’organisation est essentielle. Les Tontons Gourmands ont prouvé qu’ils savent allier efficacité et qualité gastronomique. Avec un flux constant de participants, la fluidité du service a été assurée sans jamais sacrifier la fraîcheur ni la présentation des plats.Ce succès repose sur une logistique maîtrisée, un service dynamique et surtout, un menu pensé pour conjuguer plaisir et rapidité.

Un menu thématique riche et varié

Pour coller au thème “Montagne”, Les Tontons Gourmands ont conçu un menu gourmand où les produits de terroir et les saveurs généreuses avaient la part belle.

Des incontournables qui réchauffent

Tartiflette traditionnelle : un plat montagnard par excellence, préparé avec des produits de qualité pour régaler les amateurs de fromage fondu et de charcuterie.

Des créations originales pour tous les goûts

Notre Bun’s végétarien Composé d’une ratatouille de légumes, houmous onctueux, guacamole, concombre frais, salade croquante et pain burger du boulanger. Une alternative gourmande et colorée pour les végétariens.Bun’s au saumon fumé Une alliance subtile entre la douceur du saumon fumé et la fraîcheur des garnitures, le tout enveloppé dans un pain moelleux.Burger des Tontons Une véritable star du menu : bœuf Blonde d’Aquitaine, fromage de brebis des Pyrénées et ketchup maison du chef. Un burger 100 % terroir qui a fait l’unanimité.Hot Dog Toulousain Revisitée à la façon Tontons Gourmands, cette création intègre la fameuse saucisse de Toulouse Montagne Noire, servie dans un pain artisanal avec une touche de sauce maison.

Une touche sucrée pour conclure

Parce qu’un bon repas se termine toujours par une note douce :

Tarte aux pommes fondante
Pavé gourmand aux myrtilles, clin d’œil aux saveurs montagnardes.

Plus qu’un repas : une expérience

Cet after party thématique n’était pas seulement un moment festif, mais une véritable expérience culinaire immersive. Grâce à la variété du menu, chacun a pu trouver son bonheur : amateurs de fromage, fans de burgers, végétariens et gourmands en quête de desserts fruités.Les convives ont particulièrement apprécié l’authenticité des recettes, l’attention portée à la présentation et la rapidité de service, un défi relevé avec brio par Les Tontons Gourmands.

Efficacité et savoir-faire au service des grands événements

Servir plus de 1 122 mets en 2 heures est une performance qui illustre la capacité des Tontons Gourmands à gérer des événements à grand débit, qu’il s’agisse d’un after party, d’un festival, d’un séminaire ou d’un événement d’entreprise.Leur force repose sur : ✔ Une cuisine maison élaborée avec des produits frais et locaux ✔ Un service mobile (food truck et stands thématiques) ✔ Une logistique optimisée pour les événements de grande envergure ✔ Une capacité d’adaptation pour répondre à toutes les attentes : menus végétariens, thématiques, formats cocktails, brasero, etc.

Les Tontons Gourmands : un partenaire de confiance en Occitanie

Basés à Toulouse, Les Tontons Gourmands accompagnent les événements privés et professionnels dans toute la région Occitanie. Leur philosophie ? Proposer une cuisine généreuse, authentique et éthique, tout en respectant les délais et les contraintes logistiques des grands rassemblements.De la tartiflette pour une soirée montagne au burger gourmet pour une after party étudiante, en passant par les menus raffinés pour mariages ou séminaires, chaque prestation est unique et pensée pour offrir un moment inoubliable.

Vous préparez un événement à grand nombre de convives ?

Confiez votre projet à Les Tontons Gourmands pour conjuguer plaisir gustatif, efficacité et originalité. Contactez-nous dès maintenant pour imaginer un menu sur mesure adapté à votre thème et à votre budget.

WateRugby 2025 : les Tontons Gourmands régaleront les fans sur les quais de la Daurade

Du jeudi 3 au dimanche 6 juillet 2025, Toulouse vibrera au rythme du WateRugby, l’événement imaginé par l’ancien international Yann Delaigue. Le concept ? Des matchs de rugby à toucher disputés sur deux terrains flottants de 40 m × 35 m amarrés au cœur de la Garonne : pour marquer, il faut plonger ! Plus de 1 500 joueuses et joueurs – légendes du XV de France, équipes amateurs, entreprises, étudiant·e·s – se relaieront sous les yeux d’un public attendu en nombre sur les quais de la Daurade.Au milieu de ce village rugby XXL, un parfum alléchant guidera les festivaliers : celui du food truck des Tontons Gourmands. Fidèles aux événements rugby, le duo de chefs étoilé & gourmand revient avec une carte snacking plus créative que jamais pour accompagner l’ovalie aquatique.

Une édition du WateRugby unique !

Né en 2017, le WateRugby transforme la Garonne en terrain d’expression sportive et festive. Les règles restent celles du rugby à toucher : aucune mêlée violente, aucun jeu au pied, des mi-temps de huit minutes et, surtout, l’eau comme seule limite – pas d’en-but ni de touche ! Ce format spectacle attire aussi bien les familles que les aficionados de l’ovalie grâce :

au tournoi Eau’ll Star réunissant une cinquantaine de légendes françaises et internationales ;
aux tournois grand public (amateurs, étudiants, entreprises, « kids », fauteuil) ;
à un village partenaires & food trucks animé de dédicaces, concerts et séances « Mêlée des Chefs ».

Un cocktail d’émotions où la convivialité occitane règne en maître

WateRugby : première pour les Tontons

Imaginé par le chef étoilé Stéphane Tournié et son complice Benoît Gaudé, le tandem des Tontons Gourmands sillonne l’Occitanie avec une devise gourmande : « produits ultra-frais, bio dès que possible et bonne humeur garantie ! ». Après avoir su régaler les foules sur les grands festivals (Rio Loco, Rose Festival) et lors des rencontres du Stade Toulousain, leur food-truck façon guinguette jette pour la toute première fois l’ancre sur les quais de la Daurade. L’objectif ? Faire vibrer les papilles des supporters du WateRugby 2025 autant que les plongeons des joueurs font vibrer la Garonne.

Le menu 2025 : croquer l’ovalie à pleines dents

Pour cette 7^e édition, les chefs ont mixé leurs best-sellers et quelques nouveautés repérées sur leur carte traiteur :

Sandwich au poulet thym mariné
Bun saumon bio gravlax
Bun végétarien
Les frites fraîches
Sans oublier les gourmandises sucrées : crêpes, glaces et fruits !

Une pause snack avec vue sur la Garonne

Installé juste à l’entrée du village partenaires, le camion bordeaux des Tontons offre une vue imprenable sur les plongeons. Le service se fait en continu de 10 h à 23 h ; un système de file rapide « order & collect » permet de retourner au bord du terrain avant la reprise du jeu. Le soir, des éclairages guinguette, un fond de musique et la bonne humeur de l’équipe transforment l’endroit en spot idéal pour débriefer la journée autour d’un burger et d’une mousse locale.

Infos pratiques & accès

📍 Lieu : Port de la Daurade, Toulouse. 🗓️ Dates : 3 → 6 juillet 2025. 🚇 Accès : Métro Capitole (Ligne A) + 5 min à pied ; stations VélÔToulouse « Daurade » & « Pont-Neuf ». ♻️ Éco-tips : pensez à votre gobelet réutilisable ; points de tri présents sur le village.

Rejoignez la mêlée gourmande !

Que vous veniez pour applaudir les superstars du tournoi Eau’ll Star ou pour tenter un plongeon mémorable, offrez-vous une parenthèse gastronomique signée Les Tontons Gourmands. Toute l’équipe sera mobiliser durant ces quatre jours pour vous servir non-stop ! Suivez-les dès maintenant sur Instagram ou réservez une prestation privée via leur site. Rendez-vous début juillet pour goûter au mariage parfait entre rugby, eau et gourmandise !