C’est dans le cadre prestigieux de la concession
Ferrari Modena Sport à
Balma que les Tontons Gourmands ont eu l’honneur d’assurer une prestation buffet d’exception. Pour cet événement unique, nous avons concocté un
repas traiteur gourmand et raffiné, à la hauteur de l’image d’excellence de la marque au cheval cabré.
Menu pour ce repas traiteur
Ceviche de poisson du moment : Une fraîcheur incomparable sublimée par des notes d’agrumes.
Gâteau de foie gras, compotée de pomme bio : Une association parfaite entre onctuosité et douceur fruitée.
Truite des Pyrénées gravlax : Une délicatesse locale travaillée avec précision.
Club sandwich des Tontons : Un classique revisité, généreux et savoureux.
Fraîcheur végétale du moment : Une création légère et colorée pour une touche végétale.
La baguette gourmande de bœuf découpée au moment : Une pièce maîtresse, préparée et tranchée sous les yeux des convives pour un moment de convivialité.
Douceurs sucrées traiteur
Madeleine au citron et sa crème anglaise : Une note acidulée et réconfortante.
Douceur chocolat noir du Venezuela : Une explosion de saveurs intenses pour les amateurs de chocolat.
Camembert farci aux fines herbes : Une surprise fromagère pour conclure sur une touche originale et raffinée.Cet événement a été marqué par une atmosphère élégante et conviviale, où chaque détail du buffet a été pensé pour offrir une expérience gustative unique. Nous remercions chaleureusement la concession
Ferrari Modena Sport pour leur confiance et leur accueil, et sommes fiers d’avoir contribué à sublimer ce moment d’exception.
À lire aussi
