Pour un événement d’entreprise organisé dans les locaux de Cegedim (Labège, près de Toulouse), Les Tontons Gourmands ont régalé 100 convives avec un buffet généreux, mêlant produits du marché, grillades minute et douceurs maison. Une prestation traiteur à Labège pensée pour un format convivial, fluide et gourmand, idéale pour renforcer la cohésion d’équipe autour d’un moment festif.
Un buffet généreux, local et de saison
- Plateaux de charcuterie de nos artisans
- Plateaux de légumes du marché & sauces maison
- Foccacia fromage blanc & olive noire
- Brochettes de gambas
- Brochettes de poulet mariné citron/thym
- Brochettes de magret au gros sel
- Brochettes de bœuf aux épices du soleil
- Buffet de fromages de nos régions
- Buffet de mignardises de douceurs
Objectif : fluidité & plaisir pour 100 convives
Pour répondre aux enjeux d’un format interne (pause déjeuner / afterwork), nous avons :
- dimensionné les postes de service pour éviter les files d’attente ;
- prévu des circuits de circulation simples (froids → chauds → fromages/desserts) ;
- assuré des relevés réguliers des buffets pour une présentation toujours soignée.
Résultat : un temps de service maîtrisé, des invités comblés et un moment de partage réussi.
Pourquoi choisir Les Tontons Gourmands pour votre événement pro ?
- Expertise entreprise : formats buffet, cocktail, déjeuner assis, inauguration…
- Produits sourcés : artisans locaux, légumes du marché, sauces maison.
- Organisation clef en main : logistique, service, dressage, remise en état.
- Capacité : de petites équipes aux grands effectifs (100+ personnes).
👉 Vous préparez un événement à Labège, Toulouse ou en Haute-Garonne ?
Contactez-nous pour un devis personnalisé et un menu adapté à vos contraintes (horaires, salle, régimes alimentaires).
FAQ — Traiteur entreprise Labège / Toulouse
Proposez-vous des options végétariennes et sans porc ?
Oui, sur demande lors du devis pour prévoir des quantités adaptées.
Pouvez-vous gérer un service pour 100 à 200 personnes sur un temps court ?
Oui, nous dimensionnons les postes et le staff pour une circulation fluide et un service rapide.
Intervenez-vous sur site (entreprise) à Labège et autour de Toulouse ?
Oui, nous couvrons Labège, Toulouse et la Haute-Garonne. D’autres zones sur demande.
